かぶとクリームチーズのさっぱり梅和え

【メイン食材】
かぶ 、チーズ

【ポイント】
かぶやホタテなどの冬素材を梅だれで和えました。
クリームチーズと梅だれはよく合います。

材料(1人分)

材料名分量
ホタテ40.0g
かぶ40.0g
クリームチーズ20.0g
あさつき1.0g
かつお節0.3g
ノンオイル果実いっぱい完熟梅30.0g

作り方

  1. かぶは縦半分に切ってスライス、クリームチーズは1cm角に切る。
  2. ホタテはそぎ切りにする。
  3. (1)・(2)をノンオイル果実いっぱい完熟梅で和えて器に盛り、小口切りにしたあさつきとかつお節を散らす。

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