「柚子」を絶妙に効かせ、醸造酢、しょうゆをベースに仕上げた香り豊かなさっぱり風味 の和風ドレッシングです。
| 内容量 | 1L /ボトル | 賞味期間 （※製造日より） |
150日間 |
|---|---|---|---|
| 注文番号 | 32098 | 製造国 | 日本 |
| 原材料 | 醸造酢、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、酒精、食塩、ほたてエキス、調味料（アミノ酸等）、ゆず、レモン果汁、野菜エキス、酸味料、たん白加水分解物、香料、かつお節エキス、（原材料の一部にりんご、小麦、鶏、豚を含む） |
春菊とわかめの柚子香和え
材料（1人分）
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 春菊 | 40.0g |
| 焼き竹輪 | 20.0g |
| わかめ | 10.0g |
| ノンオイル柚子かつお | 6.0g |
| かつお節 | 0.5g |
| ゆず（皮） | 0.2g |
| 白すりごま | 1.0g |
作り方
- 春菊は茹でて5㎝長さに切る。
- ちくわは5㎝長さの細切りにしておく。
- （２）、水戻しした冷凍海藻三陸産丸採りわかめは茹でておく。
- 柚子かつおﾄﾞレッシングにかつお節を加え、（１）、（３）、柚子皮を和える。
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【メイン食材】
春菊 、ちくわ
【ポイント】
食材を茹でて和えるだけの簡単メニュー。
柚子かつおﾄﾞレッシングと柚子皮を加え、和え物に仕上がります。
ちくわやわかめの食感も楽しめる１品です。