賞味期限:2023.08.29
★★賞味期限僅少にて、半額提供中。注文完了後、弊社にて162円(税込)にご変更致します。★★
★★ご注文完了時にお送りするご注文完了メールでは変更されておりません。金額変更は商品発送準備後のご注文商品の発送のお知らせメールにてご確認いただけます。★★
「青じそ」を絶妙に効かせ、醸造酢、しょうゆをベースに梅肉、レモン果汁、エキス類等で調味した、ほどよい酸味のさわやかな和風ドレッシングです。
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「青じそ」を絶妙に効かせ、醸造酢、しょうゆをベースに梅肉、レモン果汁、エキス類等で調味した、ほどよい酸味のさわやかな和風ドレッシングです。
内容量 | 300ml/ボトル | 賞味期間 (※製造日より) |
180日間 |
---|---|---|---|
注文番号 | 51764 | 製造国 | 日本 |
原材料 | 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢、しょうゆ、食塩、ほたてエキス、かつお節エキス、梅肉、りんご、レモン果汁、オニオンエキス、たん白加水分解物、青じそ // 酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
サラダにかけるだけでなく、豆腐、肉、魚にもとてもよくいろんな料理に使えます。
豚肉と茄子の南蛮漬け

材料(1人分)
材料名 | 分量 |
---|---|
豚肉薄切りロース肉 | 35.0g |
小麦粉 | 4.0g |
茄子 | 35.0g |
玉ねぎ | 20.0g |
ピーマン | 5.0g |
赤パプリカ | 5.0g |
黄パプリカ | 5.0g |
揚げ油 | 4.2g |
ノンオイル青じそ | 20.0g |
作り方
- 玉ねぎ・ピーマン・赤パプリカ・黄パプリカはスライスし、ノンオイルドレッシング青じそに漬けておく。
- 豚肉は一口大に切り、小麦粉をまぶして、180℃の揚げ油で揚げる。茄子は半月切りにし、豚肉と同様に揚げ油で素揚げする。
- (2)は温かいうちに(1)の漬けだれに入れて、しばらく漬け込む。
【メイン食材】
豚肉(ロース) 、なす
【ポイント】
揚げた豚肉と玉ねぎ等を青じそドレッシングに漬けました。子供が食べやすいように唐辛子を加えた合わせ酢でなく、青じそドレッシングを使用し、南蛮漬け風にアレンジしました。