ラクック香味百選 香り塩だれソース 720g

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商品コード
53226
  • 新商品

907円(税込)

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ごま油とにんにくに相性が良い天日塩を使用した、コクと旨味のある塩だれです。あとひく旨さがやみつきになります。
内容量 720g /ボトル
賞味期間
(※製造日より)
180日間
注文番号 53226
製造国 日本
原材料 食用植物油脂(国内製造)、水あめ、しょうゆ、にんにく、果糖ぶどう糖液糖、食塩、みそ、チキンエキス、醸造酢、こんぶエキスパウダー、こしょう//調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦、ごま、大豆。鶏肉、豚肉を含む)
一番のオススメメニューは、葉物野菜・わかめと和えるだけで出来る「チョレギサラダ」! 白髪ネギや海苔を加えると一層おいしいです。キャベツにかけるだけでもおいしく召し上がれます。

鶏の唐揚げと彩り野菜の塩味炒め

【メイン食材】
鶏肉(もも) 、パプリカ

シンプルな鶏の唐揚げに、色とりどりの野菜を使って、見栄えもきれいな炒め物にしました。
ごま油風味の塩味が鶏肉と野菜の炒め物に良く合います。

※写真は4人分です。

材料(1人分)

材料名分量
ラクック香り塩だれソース10.0g
鶏もも肉65.0g
酒 (A)1.0g
少々
粗挽き黒こしょう (A)少々
小麦粉適宜
揚げ油(吸油率)1.5g
赤パプリカ15.0g
黄パプリカ15.0g
緑パプリカ15.0g
しめじ15.0g
舞茸15.0g
白髪ねぎ3.0g
サラダ油2.0g

作り方

  1. 鶏もも肉は一口大に切り、(A)で下味をつけ、水気を切って小麦粉をまぶして油でからりと揚げる。
  2. パプリカ(赤・黄・緑)はそれぞれくし型に切り、しめじと舞茸は石づきを取り小房に分ける。
  3. 鍋にサラダ油を熱して(2)を炒め、火が通ったら(1)を入れて混ぜ合わせ、ラクック香り塩だれソースを加えて火を止める。
  4. 器に(3)を盛り、天辺に白髪ねぎを乗せる。

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