タラのホイル焼き

【メイン食材】
たら

【ポイント】
ドレッシングは、調味料としても活躍するすぐれもの。
淡白な白身の魚と相性ぴったりです。

材料(1人分)

材料名分量
玉ねぎ20.0g
にんじん10.0g
ピーマン7.0g
えのきだけ15.0g
真ダラ80.0g
0.1g
こしょう少々
笑顔でランチ 野菜いっぱい和風30.0g

作り方

  1. 真鱈は塩、黒こしょうで下味をつける。
  2. 玉ねぎはスライスする。にんじん、ピーマンは千切りにする。えのきだけは石づきを落とす。
  3. アルミホイルに(1)、(2)を順にのせる。野菜いっぱいドレッシング和風をかけ、アルミホイルでしっかりと包み、180℃のオーブンで15分焼く。

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