牛乳を加えるとアメリカ「ニューイングランド・クラムチャウダー」のようになる、クラムのうまみを生かしたクラムチャウダーです。クラム、ポ
テト、玉ねぎ、ベーコンを煮込んだしっかりとした味わいのスープです。
内容量 | 500g/袋 | 賞味期間 (※製造日より) |
720日間 |
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注文番号 | 5542 | 製造国 | 日本 |
原材料 | 野菜(じゃがいも(日本)、玉ねぎ(日本))、クラム、貝エキス、小麦粉、ベーコン、砂糖、チキンエキス、食塩、香辛料 // 増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
お徳な2倍濃縮タイプです。1袋6~7人前です。
本品1袋に対して水と牛乳(250mlずつ)を鍋に入れ火にかけます。時々かき混ぜひと煮立ちしたら出来上がりです。
本品1袋に対して水と牛乳(250mlずつ)を鍋に入れ火にかけます。時々かき混ぜひと煮立ちしたら出来上がりです。
白菜入りクラムチャウダー

材料(1人分)
材料名 | 分量 |
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クラムチャウダー(2倍濃縮) | 70.0g |
牛乳 | 30.9g |
白菜 | 40.0g |
豆乳 | 5.0g |
塩 | 0.2g |
水 | 50.0g |
作り方
- 白菜は軸部と葉部に分けてザク切りにする。
- 水を沸騰させ、塩・白菜の軸部を加えて軟らかくなるまで煮て白菜の葉部を加える。
- (2)にクラムチャウダー・牛乳・豆乳を加え、混ぜながら加熱し、ひと煮立ちさせる。
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【メイン食材】
白菜 、牛乳
【ポイント】
2倍濃縮レトルトを少しのばす
牛乳と水で希釈・豆乳をプラス
本格シークラムでうま味
冬野菜をたっぷり加える